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Portada del libro Pan sin gluten de Marc Alier, María José Casañ

Pan sin gluten

Marc Alier, María José Casañ

Un día descubres que tienes que eliminar el gluten de tu dieta y/o la de alguien en tu vida. Y entonces te preguntas: ¿Y qué es el gluten y cómo lo evito? ¿Cómo puedo hacer pan, panecillos, pizza, cocas, crepes, magdalenas, bizcochos y pasteles sin gluten en casa? ¿Es igual de nutritivo un pan sin gluten que un pan normal? Estas mismas preguntas se las hicieron los autores de “Pan Sin Gluten” y el libro es su respuesta.

$4.99$2.49
Categoria: Cocina
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